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L’ acqua

L’ acqua la molecola fondamentale che ha reso possibile la vita sulla terra. Fin dai tempi più antichi essa ha avuto un ruolo importante nella vita dell’ uomo, all’ interno della società e per la sussistenza personale. Dal punto di vista nutrizionale l’ acqua non apporta energia chimica, quindi calorie, è allo stesso tempo un …

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Condimenti veloci e sani per la pasta

Uno degli alimenti che sta alla base dela dieta mediterranea, in particolar modo di quella italiana è la pasta. Ci sono mille possibilità diverse per condirerla, io te ne propongo tre a base di verdura particolarmente leggere e gustose. Perchè la pasta può essere in linea con la dieta se assunta nelle giuste quantità e …

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